Depuis que les huiles de CBD (CannaBiDiol) ont été réglementées et faire jurisprudence au sein de l’Union Européenne grâce à un taux de THC maximal accepté.
Les dérivés de cannabis connaissent un véritable succès dans bien des domaines : ceux de l’alimentation et de la diététique n’échappent pas non plus à ce succès populaire.
Alimentation – boissons : le cannabis agrémente presque tout
Grâce à cette fameuse amélioration de la règlementation Européenne pour les produits à faible taux de THC (0,2%), de nouvelles gammes ont pu voir le jour : cosmétiques, infusions, bonbons, alimentation animale, alimentation humaine. Les exigences ont fait que les produits ont pu qualitativement s’améliorer et séduire de plus en plus de consommateurs, toujours plus friands de produits de qualité à base de cannabis.
L’alimentation a été celle qui a su le mieux intégrer le cannabis dans ses compositions pour séduire et régaler les personnes souhaitant des produits différenciants. L’originalité de s’offrir de tels produits n’est pas non plus le fait du hasard, d’autant plus lorsqu’il est possible de se concocter des boissons à base de cannabis à l’aide de recettes à base de cannabis et conjuguer au mieux préparations culinaires avec boissons pleines d’originalité.
Des boissons comme le milk-shake au cannabis, le thé au lait au cannabis, le café au cannabis, le mojito au cannabis, une boisson énergisante au cannabis, l’eau au cannabis et même le 1er vin au cannabis lancé du côté de Nantes !
Toutes démontrent la grande originalité de réfléchir à créer des boissons avec du CBD ou du cannabis. Les consommateurs l’ont bien compris, avec des demandes pour bénéficier des boissons / produits alimentaires plus variés.
Encore beaucoup d’applications dans le secteur alimentaire restent à venir
Si les choses s’accélèrent dans l’hexagone / autour des pays frontaliers, force est de constater que bon nombre de pays à travers le monde rivalisent d’originalité pour élaborer des produits encore plus originaux. Eaux à base de CBD, pizza au cannabis et même le géant américain Coca Cola envisageait de créer un partenariat pour lancer un soda à base de cannabis !
C’est dire les enjeux commerciaux colossaux qui se cachent derrière chaque produit sur lesquels seront indiqués à base de cannabis et CBD. Les fabricants ont bien compris l’engouement autour de ces produits et comptent bien en profiter afin de lancer des produits alimentaires dérivés du cannabis.
